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平 淑恵（たいら よしえ、1954年10月12日-）は、北海道帯広市出身。本名は黛 淑恵（まゆずみ よしえ）。昭和後期から平成期（1970年代後半-）の女優である。夫は作曲家黛敏郎の長男でNHKディレクターの黛りんたろう。
立教女学院短期大学幼児教育科卒。文学座所属。157cm　45kg。特技は日舞。
時代劇ドラマ「大岡越前」の妻の雪絵役で品のある演技が広く認知され、第9部〜15部という長きに渡って演じることになる。他には「養命酒」のCMなどが有名。平「淑江」と表記されることもあるが正しくは「淑恵」。
大岡越前
メモリー・オブ・ラブ
はっさい先生
夜桜お染
俺たちの朝
樅ノ木は残った
御家人斬九郎